Hà Giang mùa đông có lẽ không nơi nào sánh được với cảnh núi non hùng vĩ và tràn ngập hương thơm của đủ các loài hoa. Xứng đáng là một “di sản” đặc trưng của cao nguyên phía Bắc, mùa đông ở Hà Giang gợi nhắc biết bao hương vị của sắc hoa tam giác mạch phủ kín các sườn đồi. Vậy, ngoài việc được ngắm hoa, du lịch Hà Giang vào mùa đông còn có gì thú vị? Tất cả sẽ được chia sẻ từ A-Z trong bài viết dưới đây. Theo dõi ngay để sẵn sàng lên lịch ghé thăm Hà Giang vào dịp đông này nhé!
Mùa đông Hà Giang vào tháng mấy
Có thể nói, mùa đông chính là ‘linh hồn’ của Hà Giang. Hà Giang mùa đông kéo dài từ tháng 10 đến tháng 12 với sự tập trung của muôn vàn cảnh đẹp cùng những địa điểm check in hấp dẫn.
Thu hút nhất phải kể đến mùa hoa tam giác mạch tại Hà Giang, hoa cải, hoa đào, hoa dã quỳ với ngàn áng mây luôn biết cách “trêu đùa” sườn núi quanh co. Hơn thế, nếu may mắn bạn còn bắt gặp cả những bông tuyết hiếm hoi trên vùng cao nguyên kỳ vỹ này.
Trải nghiệm Hà Giang vào mùa đông
Rất nhiều điều mà du khách có thể trải nghiệm khi ghé thăm Hà Giang Mùa Đông. Cụ thể là:
Khí hậu lạnh đặc trưng của cuộc sống miền núi
Hà Giang mùa đông là thời điểm lạnh nhất trong năm. Nhiệt độ trung bình sẽ khoảng từ 8 đến 13 độ C, một số thời điểm còn xuống mức âm độ C và có tuyết. Mặc dù mùa đông không có sự rộn ràng như các mùa khác. Nhưng mùa đông Hà Giang lại có sự huyền bí hấp dẫn kỳ lạ đối với du khách.
Ngắm hoa tam giác mạch
Thường du khách đến với Hà Giang mùa đông là để thỏa nguyện “săn” hoa tam giác mạch. Những cánh đồng hoa đua nhau khoe sắc trên khắp các triền đồi, vách núi bất kể tiết trời đông giá rét.
Mùa hoa đào
Không chỉ tam giác mạch, hoa đào cũng là điểm nhấn của Hà Giang mùa đông. Bên cạnh việc tận hưởng khung cảnh núi xanh bạt ngàn nép mình trong làn mây trắng. Ở dưới những ngọn đồi là bạt ngàn màu hoa đào, hoa mận đang nở rộ để chuẩn bị đón xuân. Mọi thứ đượm thêm hương hoa để Hà Giang đắm chìm trong sắc hồng ấm áp, tươi mới.
Khám phá chợ phiên với những món ăn ấm nóng
Ghé Hà Giang mùa đông thì làm sao bỏ lỡ những buổi chợ phiên với đa dạng các món ăn ấm nóng. Đây là một trải nghiệm cực kỳ lý thú cho bạn khi được hòa mình trong nếp sống và sinh hoạt của người bản địa. Theo đó, bạn nên sắp xếp thời gian đến những phiên chợ Mèo Vạc, Má Lé …
Các điểm đến cho mùa đông Hà Giang
Khi du lịch Hà Giang vào những ngày đông, bạn có thể thong dong rảo bước trên những cung đường đầy hoa và tiết trời trong lành, không gian bình dị. Các điểm đến thú vị tại Hà Giang mùa đông có thể kể đến như:
Phố Cáo
Điểm đến du lịch Hà Giang mùa đông đừng bỏ lỡ Phố cáo với những ngôi nhà trình tường. Đây là nét kiến trúc độc đáo duy chỉ có ở thung lũng này.
Ấn tượng với những ngôi nhà nhỏ được sơn vàng bình dị mang đặc trưng riêng và rất đáng tự hào. Người dân luôn cảm nhận được sự ấm áp khi đông đến và mát mẻ khi hè về. Tuổi đời của các ngôi nhà đến vài trăm năm mà vẫn đứng vững, dù cho không có bất kỳ một chất kết dính nào.
Đặc biệt hơn, khi đi tour Hà Giang đến Phố Cáo vào mùa đông, bạn còn thỏa sức chiêm ngưỡng sắc Hoa tam giác mạch. Một trải nghiệm đong đầy cảm xúc khiến lòng người nhớ mãi.
Sủng Là
Một điểm đến khác khi du lịch Hà Giang mùa đông đó là Sủng Là. Bạn sẽ được trải nghiệm trong ‘Làng điện ảnh’ từ thiên đường của hoa cải ở thung lũng Sủng Là.
Màu hoa đượm vàng ven núi, trải thảm rực rỡ sắc màu. Một sự chấm phá đầy “kỳ tích” cho mùa đông ở Hà Giang.
Đèo Mã Pí Lèng
Đèo Mã Pí Lèng là nơi nối liền Đồng Văn và Mèo Vạc. Cung đèo cũng này chính là một đoạn nằm trên tuyến đường ‘Hạnh Phúc’ cực kỳ nổi tiếng. Nơi đây cũng là một điểm đến du lịch Hà Giang mùa đông mà bạn không thể bỏ qua. Bởi những cảm giác phiêu diêu cùng cảnh sắc trên đèo cao luôn làm mê mẩn bất cứ ai.
Cao nguyên đá Đồng Văn
Nếu muốn khám phá trọn vẹn Hà Giang mùa đông thì những cảnh đẹp hoang sơ, thơ mộng trên cao nguyên đá Đồng Văn như ‘thiên đường xám’ giữa miền sơn cước là điểm đến tuyệt vời. Khung cảnh của cao nguyên đá Đồng Văn thoắt ẩn thoắt hiện thật kỳ thú trong làn sương khói mù mịt. Mọi thứ huyền ảo khiến du khách luôn muốn tò mò khám phá.
Sông Nho Quế
Đi thuyền trên sông Nho Quế có quá là phiêu và lãng mạn giữa tiết trời đông hay không? Cảm giác này thật sự kích thích cực kỳ. Sông Nho Quế là một trong những con sông được đánh giá là đẹp nhất Việt Nam.
Dù thời tiết Hà Giang có thể thay đổi theo mùa, nhưng màu nước trên song dường như luôn trong xanh quanh năm. Sự kết hợp trọn vẹn của trời xanh, mây nước hòa quyện tạo nên một bức tranh Hà Giang mùa đông vô cùng hoang sơ, hùng vỹ.
Cột cờ Lũng Cú
Ngoài những cảnh vật thiên nhiên hoang sơ hay các cung đường quanh co, uốn lượn, Hà Giang còn sở hữu nhiều công trình kiến trúc nhân tạo mang dấu ấn lịch sử. Đó chính là cột cờ Lũng cú.
Độ cao của cột cờ Lũng Cú 1,468 m so với mực nước biển, được xây trên đỉnh núi Rồng và cách huyện lỵ Đồng Văn 24km. Đây là một trong những điểm check in được nhiều bạn trẻ yêu thích khi đến Hà Giang.
Làng Lô lô chải dưới chân cột cờ Lũng Cú
Phía dưới chân cột cờ Lũng Cú đó là làng Lô Lô. Bản làng Lô Lô Chải đơn giản chỉ là ngôi làng nhỏ còn nhiều khó khăn giữa vùng đá sỏi, nhưng chính nét mộc mạc chân sơ ấy lại lưu giữ bản sắc văn hóa đặc trưng. Đây tựa hồ như một âm thanh trong trẻo giữa đất trời Hà Giang mùa đông. Bản làng có hơn 100 hộ dân, phần lớn là người Lô Lô cùng đồng bào người Mông và người Dao. Lô Lô Chải được xem là một điểm sáng trong phát triển du lịch cộng đồng của cao nguyên đá ở Hà Giang.
Ẩm thực Hà Giang cho mùa đông
Du lịch Hà Giang mùa đông thì việc khám phá ẩm thực là không thể thiếu. Hà Giang nổi tiếng với nhiều đặc sản, trong đó, tuyệt vời nhất chính là:
Cháo ấu tẩu
Món ăn ở Hà Giang vào những ngày đông có thể sưởi ấm lòng người đó là cháo ấu trầu. Một món cháo khá lạ miệng với cách chế biến công phu. Vị cháo bùi bùi pha chút đắng của củ ấu trầu. Kết hợp với mùi thơm từ trứng gà và nhiều loại rau, gia vị ăn kèm sẽ làm say đắm biết bao vị giác. Món đặc sản này bạn nhất định phải thử khi đến Hà Giang đó nhé!
Thắng dền
Món thắng Dền được làm từ nguyên liệu gạo nếp nương dẻo ngon của huyện Yên Minh. Loại gạo to, trắng và cực kỳ chắc hạt. Để làm được món Thắng Dền thì người dân bản sẽ giã nhuyễn, xay gạo nếp với nước ấm tạo nên hỗn hợp bột mịn. Khi bột đặc và dẻo lại sẽ mang đi vo thành những viên tròn tròn vừa ăn. Nhân Thắng Dền có thể là đậu xanh, đậu đỏ, … làm tăng thêm hương vị. Khi ăn món này dẻo dẻo, có vị ngọt nhẹ và thoảng hương gạo nếp mới.
Thắng cố
Thắng cố nghĩa là canh thịt, theo cách truyền thống thì sẽ được chế biến từ thịt ngựa. Nhưng để phù hợp với các du khách thì chủ quán sẽ thay thế bằng thịt bò, lợn hoặc trâu. Ngoài ra, vì thịt ngựa rất khó mua nên người dân ở đây cũng dùng nội tảng bò để nấu.
Với những người lần đầu thử sẽ khá khó ăn vì thắng cố có mùi ngai ngái. Nhưng khi đã ăn được thì càng ăn càng ghiền.
Lợn quay
Món lợn quay cũng là một tinh túy đặc sản bạn nên thử khi đến Hà Giang mùa đông. Món này được làm từ lợn tên lửa – giống lơn đen nhỏ được thả rông trong rừng. Nhờ vậy, thịt của món lợn quay cực ngon, rất dai và ngọt. Đặc biệt, ngon nhất khi được quay trên than củi.
Lưu ý khi đi Hà Giang mùa đông
Muốn đi Hà Giang thuận lợi và có những trải nghiệm thú vị, bạn hãy ghi nhớ một số lưu ý sau nhé:
- Chuẩn bị trang phục: Hà Giang mùa đông rất lạnh, bạn cần chuẩn bị đủ quần áo ấm cũng như vật dụng cá nhân để mang theo. Bối cảnh trên núi rừng nên cũng sẽ rất khó để tìm mua các vật dụng cần thiết với bạn. Do đó, hãy set up đầy đủ nhé.
- Đặt phòng trước tránh dịp cao điểm, cuối tuần: Hà Giang là một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất Việt Nam. Khách đến du lịch Hà Giang cực kỳ nhiều, nhất là vào mùa đông để ngắm hoa tam giác mạch. Vậy nên, bạn cần đặt phòng trước để giữ chỗ, tránh việc bỏ lỡ những thời điểm “vàng” thú vị tại Hà Giang.
- Chọn đi theo tour du lịch Hà Giang chất lượng với mức giá hợp lý. Đặc biệt là với những bạn chưa có kinh nghiệm đi Hà Giang. Nếu đi tự túc sẽ rất khó tìm được đến các địa điểm đẹp tại Hà Giang theo đúng lịch trình.
Bài viết đã giúp bạn biết được du lịch Hà Giang mùa đông có gì thú vị không? Dấu ấn mùa đông tại Hà Giang sẽ làm bạn khó quên. Hãy lên lịch và đi ngay thôi!!!
